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Découvrez les dernières news en provenance de La Cave !

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Juil 11

🍇 Instants Bourguignons🍷(2/2)
👉 Retour sur 2 jours de visites dans le vignoble Bourguignon
👉 9 visites de domaines, + de 100 vins dégustés... des rencontres, des retrouvailles, des moments délicieux !
👉 Une lecture encore plus fine des terroirs bourguignons, des appellations de la Côte de Nuits et Côte de Beaune.

Merci aux organisateurs, vignerons, collègues cavistes et sommeliers pour la qualité des échanges. @domaine_nicolas_perrault @vignobles_ludovicpierrot #jeanclauderateau @domaine_de_l_arlot @domainedesperdrix @vievindhomme @cave_coupdefoudre @textures_vins @benjamin_de_aggrapez.vous

"𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝘀𝘂𝗿 𝗿𝗼𝘂𝗴𝗲, 𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗻𝗲 𝗯𝗼𝘂𝗴𝗲..."

#choletmaville #vinsdebourgogne #vignoble #cavisteindependant #pinotnoir #chardonnay

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Juil 10

🍇 Instants Bourguignons 🍷

👉 Retour sur 2 jours de visites dans le vignoble Bourguignon 🍷(1/2)
👉 9 visites de domaines, + de 100 vins dégustés... des rencontres, des retrouvailles, des moments délicieux !
👉 Une lecture encore plus fine des terroirs bourguignons, des appellations de la Côte de Nuits et Côte de Beaune.

Merci aux organisateurs, vignerons, collègues cavistes et sommeliers pour la qualité des échanges. @chandon.de.briailles @domainelouischenuetfilles @domaine.nicolas_rossignol @vievindhomme @cave_coupdefoudre @textures_vins
@benjamin_de_aggrapez.vous

"𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝘀𝘂𝗿 𝗿𝗼𝘂𝗴𝗲, 𝗿𝗶𝗲𝗻 𝗻𝗲 𝗯𝗼𝘂𝗴𝗲..."

#choletmaville #vinsdebourgogne #vignoble #cavisteindependant #pinotnoir #chardonnay #burgundy #bourgogne

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Juil 4

👉On est tout vert tout l'été ! 👈
Mais on a aussi d'autre couleurs... 🍷
Mardi au Samedi, 9h30-12h30 / 14h30-19h15

#choletmaville #cholet #cavisteindependant #lacave #Summer2024

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Juin 20

C'est parti pour 3 jours de dégustations autour du Ch'nin !
Venez découvrir le cépage sous toutes ses formes : Bulles, sec, demi-sec, moelleux.
Gratuit, sur les horaires d'ouvertures.
Fan de chenin

#chenin #cheninfanweek #cholet #cavisteindependant #maineetloire

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Juin 12

🥃 Explorer notre séléction de spiritueux, c'est se retrouver entre + de 400 Whiskies, Rhums, Vodkas, Gins, Cognacs, Armagnacs, liqueurs, eaux de vie de fruits... adaptés à tous les goûts et à les budgets !
👉 𝗖𝗵𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗵𝘂𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗲𝘁 𝗯𝗼𝗻𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 viennent compléter le tout.

#cavisteindependant #cholet #fetedesperes #rhum #whisky #spirithèque #choletmaville

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Juin 5

🥃 𝗕𝗜𝗘𝗥𝗦𝗞𝗬 🥃
60% eau de vie de bière, 40% whisky, un assemblage osé et très équilibré réalisé par la talentueuse @distilleriebertrand. Spiritueux du mois de Juin !
👉 𝗖'𝗲𝘀𝘁 𝗽𝗮𝗽𝗼𝘂𝗻𝗲𝘁 𝗾𝘂𝗶 𝘃𝗮 ê𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗮 𝗳ê𝘁𝗲 !

#cavisteindependant #choletmaville #fetedesperes #cholet #biersky

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Mai 30

Allez ! 𝗲𝗻𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿é𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀...@vignobleshubert
Ils viennent de compléter notre gamme bordelaise depuis plusieurs semaines, et on peux dire que çà goûte bien !
🍇 La famille Hubert produits des vins authentiques avec une approche environnementale pointue. Ils sont pionniers de la biodynamie sur l'AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux (labélisé Demeter depuis 2000).🌿🐝
👉 Vinification naturelle
👉 Aucun intrant
👉 Elevage en amphore sur la cuvée "énergies"
👉 Finesse, élégance, fraîcheur, pureté...
👉 La minéralité du calcaire nous à transportés dans plusieurs cuvées.

𝗗𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿𝘀, qui goûtent "la tronche de l'endroit" comme on aime dire !

#vinsvivants #cavisteindépendant #cholet #biodynamie #vinsdebordeaux #peybonhommelestours

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Mai 29

🍷 Humer, goûter, déguster... 🍷
En salon, chez des vignerons, en cave... Déguster est une de nos activités principales ! 👉 pour sélectionner 👉 pour continuer d'apprendre
👉 pour comprendre 👉 pour être passeur de bonheur et d'authenticité

#cholet #cavisteindepedant #vinsvivants #dubonheurenbouteille

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Mai 24

𝗧𝗶𝗲𝗻𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗽𝗼𝗶𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗯𝗼𝘂𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗻𝗲𝘇 𝗲𝗻 𝗖𝗮𝘃𝗲 ? 🥃
Les Whiskies @lapiautre viennent de se faire une belle place dans notre rayon whiskies Français après avoir passé avec 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗯𝗿𝗶𝗼 𝗹𝗲 "𝗰𝗿𝗮𝘀𝗵 𝘁𝗲𝘀𝘁 "de la dégustation !

👉 5 cuvées flamboyantes : Île de Baure, Ambre édition, Port saint Maur, D'Eire et d'Alba et Récoltes.
👉 C'est bio, artisanal, local, produit par une équipe de passionnés... Nous on est fan !
𝗢𝗻 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗻 𝗱𝗶𝘁 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗮𝘃𝗲...

#cholet #whiskyfrancais #lapiautre #bio #cavisteindependant

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Mai 15

🍇 Elian Da Ros 🍇 He's Back ! 🍷

Pour notre et votre plus grand bonheur, les cuvées d'Elian sont de retour.
En constante quête de finesse et d'élégance, les vins sont comme toujours d'un grain tendre et dénués de toute extraction tannique mirobolante.
La cuvée "Clos Baquey" est d'une profondeur incroyable... 🔥
La cuvée plaisir "le vin est une fête" est un incontournable !

👉 Venez découvrir les vins de celui qui est considéré comme l'un des vignerons les plus talentueux du Sud-Ouest.
𝙉𝙤𝙪𝙨, 𝙤𝙣 𝙚𝙨𝙩 𝙨𝙤𝙪𝙨 𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙖𝙧𝙢𝙚 ! @eliandaros

#choletais #choletmaville #cavisteindependant #gastronomie #eliandaros

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Avr 17

🌟🍇 Sant'Armettu ! 🍇🌟

𝐋'𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐜𝐞 par un voyage sur l'île de beauté en mai 2022...
Une découverte chez un caviste de Porticcio tellement singulière que 2 jours plus tard, 𝗗𝗲𝗻𝗶𝘀 𝗳𝗼𝘂𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗹𝗲𝘀 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗱𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 pour déguster la gamme🏝️
Et oui, même en vacances, un caviste reste un caviste...
Aujourd'hui, nous sommes très heureux de pouvoir vous faire découvrir 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐫𝐧𝐢𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐜œ𝐮𝐫 sur les terres choletaises.

👉 Le domaine fait partie incontestablement du peloton des plus beaux domaines de l'île de beauté. 🔥
👉 Mino, Rosumarinu, Myrtus, Elegante, cette suite de cuvées sont plus éclatantes les unes que les autres... ☀
👉 Un cépage détonnant, le 𝐬𝐜𝐢𝐚𝐜𝐜𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐮, entre mer et granits... Une identité forte aux parfums de garrigue et poivre blanc. Un grand voyage olfactif !

⚠️Attention, les cuvées sont convoités et les stocks sont limités !

@santarmettu @denis.bruneau
#cholet #corse #vinscorses #choletmaville #cavisteindependant #gastronomie
#maineetloire

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Avr 13

☀️ Nous déclarons la saison des rosés officiellement 🅾🆄🆅🅴🆁🆃🅴 ! ☀️

#cholet #soleil #rosé #barbecue #copains #choletmaville

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