Ouvert le lundi et le mardi

de 15h à 19h

le mercredi et le jeudi

de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h

le vendredi et le samedi

de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h30

le dimanche

10h30 à 12h30

LA CAVE

4 rue Roger Hostein
49300 CHOLET

TEL: 02 41 58 32 32
FAX: 02 41 58 34 56
Venez à la Cave La cave

Janvier



Le Whisky du Mois



BIG PEAT 46%

Meilleur pur malt écossais aux World Whiskies Awards 2010, cette création des frères Laing est élaborée à partir des plus célèbres single malts de l’ile d’Islay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de l'île...

Notes de dégustation

Nez :
Islay, à n’en pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et l’orge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.

Bouche :
concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, l’eucalyptus, le menthol.


 Dans la limite des stocks disonibles